Trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hay khu chế biến thực phẩm, chậu rửa inox công nghiệp được coi là thiết bị không thể thiếu. Đây là nơi sơ chế, vệ sinh thực phẩm, rửa bát đĩa, dụng cụ nấu ăn và đảm bảo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm.
Không giống như các loại chậu rửa dân dụng, chậu rửa công nghiệp được thiết kế với kích thước lớn, chất liệu bền bỉ, khả năng chịu tải cao, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục với cường độ mạnh.

Vì sao chậu rửa inox công nghiệp quan trọng trong nhà hàng?
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Trong ngành ẩm thực, yếu tố vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu. Chậu lớn hơn cho phép rửa được nhiều vật dụng cùng một lúc, từ các loại xoong nồi lớn đến khay và dụng cụ bếp. Bên cạnh đó, chậu rửa có nhiều hộc sẽ giúp phân loại quy trình rửa ví dụ như: hộc thứ nhất để ngâm, hộc thứ hai để rửa và hộc thứ ba để tráng. Cách bố trí này giúp công việc diễn ra một cách liên tục và khoa học, tránh tình trạng chồng chéo hay gián đoạn.
Sử dụng chậu rửa inox công nghiệp giúp:
- Rửa sạch rau củ, thực phẩm tươi sống.
- Vệ sinh dao, thớt, dụng cụ bếp nhanh chóng.
- Phân khu riêng biệt giữa rửa thực phẩm sống và chín để tránh lây nhiễm chéo.

Độ bền vượt trội
Inox 304 được Inox Việt Cường Thịnh sử dụng để chế tạo chậu rửa công nghiệp, giúp sản phẩm:
- Chống gỉ sét, chống ăn mòn.
- Chịu được nhiệt độ và hóa chất tẩy rửa.
- Tuổi thọ lên đến 10–15 năm.
Hầu hết chậu rửa inox công nghiệp được sản xuất từ inox 304. Đây là loại vật liệu có hàm lượng crom và niken cao, mang lại khả năng chống ăn mòn, chống gỉ sét và chống oxy hóa vượt trội, ngay cả trong môi trường tiếp xúc với nước, hóa chất tẩy rửa thường xuyên. Với độ cứng tiêu chuẩn và độ dày từ 1.0mm trở lên, chậu inox công nghiệp có khả năng chịu lực, chống va đập tốt, khó bị nứt vỡ hay biến dạng khi chịu tác động ngoại lực mạnh. Điều này rất quan trọng trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn.
Ngoài ra, inox 304 có khả năng chịu nhiệt độ lên đến 925°C, giúp chậu rửa không bị ảnh hưởng bởi nước nóng hoặc các vật dụng nóng trong quá trình sử dụng.

Ưu điểm vượt trội của chậu rửa inox công nghiệp
- Bền bỉ: không bị móp méo dù va đập mạnh.
- Thẩm mỹ: sáng bóng, sang trọng, dễ lau chùi.
- Tiện lợi: có thể thiết kế thêm vòi phun, bồn lọc rác.
- Đa năng: dùng cho sơ chế, rửa thực phẩm, vệ sinh dụng cụ.
- Tiết kiệm diện tích: nhờ thiết kế thông minh, có thể kết hợp bàn thao tác và kệ chứa đồ.
Ứng dụng của chậu rửa inox công nghiệp
- Nhà hàng, khách sạn: rửa rau, sơ chế thực phẩm, vệ sinh dụng cụ.
- Bếp ăn công nghiệp: trường học, bệnh viện, nhà máy.
- Cơ sở chế biến thực phẩm: thủy sản, thịt, nông sản.
- Quán ăn, căng-tin: rửa số lượng lớn bát đĩa, ly cốc.

Các loại chậu rửa inox công nghiệp phổ biến
Chậu rửa đơn inox công nghiệp:
- Gồm 1 hộc rửa, nhỏ gọn, phù hợp với bếp diện tích hạn chế.
- Dùng cho công việc đơn giản: rửa rau, rửa dụng cụ ít.
Chậu rửa đôi inox công nghiệp
- Gồm 2 hộc rửa kích thước lớn.
- Dễ dàng phân chia: 1 hộc rửa thực phẩm, 1 hộc rửa bát đĩa.
- Rất phổ biến trong các bếp nhà hàng vừa và nhỏ.
Chậu rửa 3 hộc inox công nghiệp
- Thiết kế 3 hộc sâu rộng.
- Dùng cho bếp nhà hàng lớn, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.
- Giúp quy trình rửa – tráng – làm sạch hiệu quả hơn.
Chậu rửa inox có bàn & kệ
- Tích hợp bàn sơ chế hoặc kệ dưới để chứa dụng cụ.
- Tiết kiệm diện tích, tạo không gian làm việc khoa học.

Chậu rửa inox công nghiệp cho nhà hàng là thiết bị thiết yếu, giúp nâng cao hiệu suất làm việc, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí lâu dài. Khi lựa chọn, bạn cần quan tâm đến chất liệu, kích thước và đơn vị cung cấp uy tín để có sản phẩm chất lượng nhất.
Nếu bạn đang tìm giải pháp tối ưu cho bếp nhà hàng, thì chậu rửa inox công nghiệp của Việt Cường Thịnh chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và nhận báo giá!