Vì sao nhiều nhà hàng nổi tiếng lại lựa chọn nồi nấu phở bằng điện ?

Nồi nấu phở bằng điện mang lại tính thẩm mỹ cao, tiết kiệm được thời gian công sức nấu và đảm bảo vấn đề vệ sinh thực phẩm đáp ứng được những tiêu chí của các đầu bếp trong nhà hàng cao cấp nổi tiếng. 

Nồi nấu phở bằng điện được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng nổi tiếng và sang trọng. Phở là tinh túy của ẩm thực Việt Nam và cách nấu trong các nhà hàng chất lượng cũng cần phải khắt khe trong mọi khâu, kể cả lựa chọn nội thất để nấu. Vậy lý do nào mà nồi công nghiệp lại là sự lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp ? 

Lý do các nhà hàng nổi tiếng lựa chọn nồi nấu phở bằng điện 

Thứ nhất, nồi nấu phở công nghiệp tích hợp được nhiều tính năng, hiện đại và tiện ích để sử dụng. Nồi có cấu tạo đơn giản và mang tính hiện đại cao. Người ta có thể tận dụng cả nồi nấu phở để thực hiện các món ăn khác như: nấu súp, nấu các loại thức ăn có nước, hầm xương, nấu nước lèo riêng biệt,… 

Đầu bếp thì luôn bận rộn với nhiều món ăn khác nhau nên không thể dành một thời gian quá lâu cho một món ăn, đặc biệt là nấu nước dùng của phở. Với cơ chế nấu tự động, cài đặt thời gian, thậm chí là có thể rút ngắn được phân nửa thời gian so với trước đây. Các đầu bếp cứ thế mà làm các công việc khác không cần phải tốn nhiều thời gian, thậm chí là có thì giờ để nghỉ ngơi. 

Thứ hai, đảm bảo được độ ngon và an toàn vệ sinh cho món ăn là tiêu chí hàng đầu mà các nhà hàng đặt ra, sản phẩm hoàn toàn đáp ứng được. Vì nồi được sử dụng bằng điện  nên việc khiến cho nước lèo giữ nguyên được độ ngon của mình đúng chuẩn hơn là nấu bằng lửa hoặc gas. Hơn nữa, được nấu trong môi trường khép kín nên không hề có những tác động bên ngoài gây ảnh hưởng đến tính an toàn vệ sinh của nước dùng phở. Khi lấy nước dùng cũng không cần phải mở nắp nồi ra mà có thể sử dụng van xả. Còn giúp cho nước lèo lèo luôn giữ ở độ nóng phù hợp dùng cho một ngày. 

Thứ ba, nồi nấu phở bằng điện được làm bằng inox nên có thể sử dụng như một vật dụng trang trí nội thất trong không gian nhà bếp của nhà hàng. Inox luôn mang lại hình ảnh sang trọng, sạch sẽ, nếu được sử dụng trong nhà bếp sẽ khiến cho không gian này trở nên ấn tượng hơn trong mắt khách hàng. Đặc biệt là còn tiết kiệm được diện tích khi tận dụng được chức năng của nồi trong nhiều công việc khác nhau. Không cần phải mua quá nhiều nồi nấu đồ như trước kia. 

Khi mua nồi nấu phở bằng điện nên chú ý đến điều gì ? 

Lựa chọn nồi thích hợp với nhu cầu sử dụng: Nồi nấu phở bằng điện có nhiều thể thích khác nhau từ 20 lít – 150 lít phục vụ cho việc nấu phở theo quy mô kinh doanh. Bạn cũng có thể đặt sản xuất theo yêu cầu, hầu hết các nhà sản xuất hiện nay đều phục vụ khách hàng theo hình thức này. 

Chất liệu của nồi: Sẽ có hai loại phổ biến hiện nay là nhôm và inox, giá của nồi nhôm sẽ rẻ hơn nên thích hợp với các cửa hàng kinh doanh nhỏ. Tuy nhiên, lời khuyên dành cho khách hàng là nên lựa chọn sản phẩm từ inox, nhiều nhất hiện nay là loại inox 304 đảm bảo chất lượng lâu dài, khả năng giữ nhiệt, dẫn điện tốt. 

Chọn nồi Việt Nam hay nồi xuất khẩu: Nhiều người vẫn hay thắc mắc ở vấn đề này khi mang ra cân đo đong đếm về chất lượng của hai loại hàng này. Thực chất mặt hàng nào cũng có những ưu điểm riêng của nó. Không thể nói rằng hàng nhập khẩu hơn hàng Việt Nam được. Các mặt hàng Việt Nam chất lượng cao hiện nay hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của mọi người. Bạn có thể tùy vào mức giá để có thể chọn mua, thường hàng Việt Nam sẽ có giá rẻ hơn và nhiều ưu đãi hơn.

Lựa chọn đúng mức giá: Chất lượng như thế nào thì giá cả bỏ ra sẽ như thế, vì vậy bạn nên tham khảo mức giá ở nhiều địa chỉ khác nhau tránh mua phải giá quá đắt. Bạn cũng nên cẩn thận với các mặt hàng có giá rẻ, không rõ nguồn gốc, hầu như mặt hàng giá rẻ đều không đảm bảo được chất lượng. 

Đơn vị cung cấp: Một đơn vị uy tín nhất định sẽ giúp bạn yên tâm hơn về chất lượng của sản phẩm. Nhưng thị trường đa dạng hiện nay có quá nhiều nhà sản xuất khiến cho bạn không biết nên lựa chọn như thế nào và sao cho phù hợp. Một gợi ý dành cho bạn là có thể đến với Công ty TNHH SX – TM – DV Việt Cường Thịnh – cơ sở sản xuất hàng đầu Việt Nam hiện nay về thiết bị nấu, thiết bị nhà bếp, thiết bị inox,… Công ty được rất nhiều đánh giá từ tích cực từ khách hàng về các yếu tố: chất lượng, uy tín, giá rẻ, nhiệt tình và hết sức chuyên nghiệp.  Để chọn mua được nồi nấu phở bằng điện chất lượng và đáp ứng những yêu cầu trên, bạn có thể tìm hiểu các thông tin sản phẩm tại: https://vietcuongthinh.com