Tin tức
Công Thức Nấu Phở Bò Kinh Doanh
Công thức nấu phở bò kinh doanh giúp bạn thành công khi mở cửa hàng
Kinh doanh ẩm thực luôn là đam mê của nhiều người và đây được xem là một thị trường rất tốt cho những người muốn khởi nghiệp. Trong số các món ăn hấp dẫn được chọn để mở cửa hàng khởi nghiệp thì phở bò luôn là sự lựa chọn hàng đầu, bởi món ăn này được đông đảo thực khách yêu thích lại có thể phục vụ vào bất cứ thời gian nào kể cả là sáng trưa chiều hay tối, thời tiết nào dù là mùa hè, mùa thu hay mùa đông mà không lo sợ kiểu kinh doanh mùa vụ như một số món khác. Và nếu bạn có dự định muốn mở cửa hàng kinh doanh món phở bò thì công thức nấu phở bò kinh doanh được chia sẻ ngay trong nội dung của bài viết sau đây chắc chắn sẽ rất hữu ích với bạn.
Mở cửa hàng kinh doanh phở bò đang rất được ưa chuộng hiện nay
Dù là ở vùng miền nào trên toàn lãnh thổ Việt Nam từ nông thôn cho đến thành phố, nhất là tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh, Hà Nội, Nam Định, Hải Phòng…thì bạn sẽ rất dễ dàng bắt gặp được hình ảnh các hàng bán phở bò trên cả mặt đường lẫn trong ngõ ngách. Có nhiều lúc trên cùng một con phố bạn có thể nhìn thấy có đến vài cửa hàng bán phở bò khác nhau. Điều đó chứng tỏ rằng món phở bò này có sự cuốn hút cao với người ăn và mở cửa hàng kinh doanh phở bò đang rất thịnh hành.Số lượng các cửa hàng bán phở bò đang không ngừng được tăng lên theo các năm nên càng chứng minh được sự hấp dẫn của món ăn này với thực khách cũng như chứng minh được đây là thị trường vô cùng tiềm năng dành cho những ai đang có dự định muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực.Với số vốn đầu tư không quá nhiều lại có thể nhanh chóng thu hồi vốn sau khi kinh doanh nên mở cửa hàng bán phở bò ngày càng được ưa chuộng hơn trên thị trường nước ta.
Bạn sẽ đạt được thành công khi áp dụng công thức nấu phở bò kinh doanh
Khi quyết định mở cửa hàng bán phở bò thì ngoài việc chuẩn bị được số vốn đầu tư để sắm sửa những đồ dùng, dụng cụ cần thiết trong quá trình phục vụ khách ăn thì muốn thành công bạn còn cần phải nắm được công thức nấu phở bò kinh doanh .Bởi nếu bạn nấu được một bát phở bò ngon, đầy đủ hương vị, có sức lôi cuốn khẩu vị của người ăn thì bạn mới có thể thu hút được nhiều khách tới quán của mình thưởng thức và gia tăng số lượng hàng bán ra. Đồng thời trong quá trình phục vụ khách bạn lại ước lượng được việc sử dụng nguyên liệu một cách phù hợp thì vừa tiết kiệm được chi phí mà vẫn đảm bảo độ ngon của mỗi bát phở bán ra. Trong suốt quá trình kinh doanh nếu thực hiện được điều này thì chắc chắn bạn sẽ gặt hái thành công lớn.
Công thức nấu phở bò kinh doan
- Chuẩn bị nguyên liệu: Các nguyên liệu chính cho việc nấu phở như xương ống bò, thịt bò các loại (bắp bò, bò phile, bò tái…), bánh phở, các loại gia vị chuyên dùng để nấu phở (muối, hạt nêm, mì chính, nước mắm…), hành tím, sả cây, hành tây, gừng tươi, các loại thảo mộc dùng để nấu nước dùng như thảo quả, quế khô, hoa hồi, hạt ngò, đinh hương…, một số loại rau sống như hành lá, rau mùi…
- Sơ chế nguyên liệu: gồm rang các loại thảo mộc cho dậy mùi rồi bỏ vào túi sạch buộc chặt lại, rửa sạch rau mùi, hành lá thái nhỏ. Thịt bò làm sạch mùi hôi rồi thái theo từng thớ mỏng.
- Nấu nước dùng:
- Đầu tiên xương ống bò rửa sạch rồi để ráo. Cho nồi nước lên bếp đun sôi với một ít sả sau đó bỏ xương ống bò vào chần qua cho khử mùi hôi. Vớt xương ra cho vào khay nướng cùng hành tây, hành tím, gừng và nướng đến khi vàng ruộm rồi lấy ra bỏ vào chậu nước đá.
- Đun sôi nồi nước rồi cho xương bò cùng gừng, hành tím, hành tây đã nướng vào bên trong. Sau đó bỏ gói thảo mộc vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi ninh nồi nước trong khoảng từ 4 – 5 tiếng. Trong lúc ninh nước bạn có thể bỏ thịt bò bắp, bò chín vào luộc rồi vớt ra. Dùng muôi vớt hết những váng mỡ xuất hiện trong nồi nước. Trong lúc ninh xương bạn cần chú ý để lửa ở mức vừa phải tránh để tình trạng sôi bùng quá làm đục nồi nước dùng.
- Thành phẩm
Bạn cho bánh phở vào một to lớn sau đó cho hành, giá vừa chần qua nước sôi lên trên. Tiếp theo đó thì chúng ta sẽ cho thịt bò phi lê, bắp bò và múc nước lèo vào. Cuối cùng thì chúng ta sẽ cho thêm hành tây, rau ngò và một ít tiêu lên trên.
Phở bò truyền thống có hương vị đặc trưng của nước thành xương bò và các loại gia vị nấu kèm. Để tăng thêm hương vị của các món ăn để bạn nên thưởng thức nóng.
Nên mua nồi nấu phở bằng điện ở đâu?
Một trong những câu hỏi mà rất nhiều khách hàng quan tâm khi có nhu cầu đầu tư các sản phẩm nồi nấu phở bằng điện đó chính là địa chỉ cung cấp. Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các sản phẩm nồi nấu phở bằng điện.
Việt Cường Thịnh hiện nay là một trong những đơn vị sản xuất và phân phối các sản phẩm nồi nấu phở bằng điện chính hãng. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi am hiểu về sản phẩm sẽ giúp cho khách hàng có thể lựa chọn được nồi nấu phở phù hợp nhất với quy mô quán phở.Đặc biệt là các sản phẩm nồi nấu phở bằng điện cho chúng tôi phân phối đều có chế độ bảo hành. Chiết khấu cao và tặng kèm nhiều phần quà giá trị cho khách hàng khi mua trọn bộ nồi nấu phở bằng điện. Để biết thêm thông tin chi tiết của các sản phẩm nồi nấu phở bằng điện cho chúng tôi phân phối vui lòng truy cập website hoặc quý khách hàng cũng có thể gọi cho công ty theo số hotline 092.884.3838 để được tư vấn chi tiết về nồi nấu phở bằng điện.
Hiện nay để có thể triển khai kinh doanh một quán phở bò thì chúng ta cần phải đầu tư các trang thiết bị cần thiết. Điều này sẽ giúp cho chúng ta có thể tiết kiệm được thời gian và công sức trong việc hầm xương bò lấy nước lèo. Và một trong những thiết bị mà bạn có thể tham khảo đó chính là nồi nấu phở bằng điện. Một trong những thiết bị công nghiệp giúp cho chúng ta có thể hầm xương bò lấy nước lèo trong khoảng thời gian ngắn. Đồng thời tích hợp cơ chế thông minh giúp cho chúng ta có thể tiết kiệm được điện năng tiêu thụ khi sử dụng để nấu phở.
Công thức nấu phở bò kinh doanh này cần phải được thay đổi một cách linh hoạt tùy thuộc vào số lượng khách hàng mà cửa hàng phục vụ. Và một điều không thể thiếu giúp cho bạn kinh doanh thành công đó là mua được nồi nấu nước phở, nồi ninh xương tốt vừa tiết kiệm nguyên liệu lại vừa đảm bảo nhiệt độ sôi. Liên hệ với Inox Việt Cường Thịnh qua Website: https://vietcuongthinh.com để mua được nồi ninh phù hợp.
>>Tìm Hiểu Thêm:
