Địa Chỉ Uy Tín Chuyên Cung Cấp Các Dụng Cụ Bếp Nhà Hàng

Có quá nhiều thiết bị, dụng cụ cần phải sắm cho nhà bếp khi bạn quyết định mở nhà hàng. Và dưới đây là danh sách những trang thiết bị, dụng cụ quan trọng bạn cần phải sắm. Những thông tin về địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các loại dụng cụ bếp nhà hàng chất lượng được bật mí ngay dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn rất hài lòng.

Nếu có dự định mở nhà hàng thì ngoài việc tìm được địa điểm phù hợp, thiết kế không gian nhà hàng sao cho đẹp mắt, ấn tượng, bạn còn phải rất chú ý tới việc sắm sửa các dụng cụ, thiết bị cần thiết cho nhà hàng, nhất là trong căn bếp. Đầu tư vốn để kinh doanh một nhà hàng quả là không nhỏ khi ngoài khoản chi phí liên quan đến tiền mặt bằng, tiền trang trí không gian nội thất, tiền quảng cáo, tiền thuê nhân công ra bạn còn phải lên kinh phí cụ thể cho việc mua sắm các dụng cụ phục vụ trong nhà hàng ở những khu vực khác nhau, đặc biệt là khu bếp. Tuy diện tích khu bếp có thể không rộng như các khu khác trong nhà hàng nhưng lại cần phải được sắp xếp mọi thiết bị, dụng cụ một cách gọn gàng, hài hòa để phát huy được hết công dụng, chức năng của thiết bị, dụng cụ đó.

Bạn sẽ phải sắm rất nhiều thiết bị, dụng cụ khác nhau dành riêng cho khu bếp vì bếp là nơi sẽ cho ra các món ăn ngon làm thực khách xiêu lòng để lần sau lại tới quán thưởng thức nên tất cả các thiết bị, dụng cụ từ nhỏ cho tới lớn phục vụ cho việc chế biến món ăn đều cần phải có đủ về số lượng cũng như luôn đảm bảo về mặt chất lượng. Nếu bạn chưa lên được danh sách các trang thiết bị, dụng cụ cần sắm trong bếp của nhà hàng mình và thông tin liên quan đến địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các dụng cụ bếp nhà hàng thì hãy tham khảo phần nội dung dưới đây nhé.

Điều lo lắng của khách hàng khi dự định mở nhà hàng?

Dù biết rằng mở nhà hàng để kinh doanh là một trong những lĩnh vực khá tiềm năng, có thể mang đến cho người đầu tư nguồn lợi nhuận khá lớn thì buôn may, bán đắt nhưng trước khi có được lợi nhuận thì những người có dự định mở nhà hàng phải đối mặt với rất nhiều điều lo lắng.

Điều lo lắng đầu tiên đó là tìm được địa điểm mở nhà hàng có diện tích phù hợp, nằm ở vị trí giao thông thuận tiện cho khách hàng khi di chuyển tới. Tiếp theo đó là việc trang trí không gian nội thất ở nhà hàng thật mới lạ, đẹp mắt để thu hút thực khách và điều khá quan trọng đó là lên kinh phí để tính toán việc mua sắm các trang thiết bị, dụng cụ phục vụ trong nhà hàng, từ quầy lễ tân, quầy rượu đến phục vụ trên bàn ăn và nhất là trong căn bếp.

Để có thể thu hút thực khách tới nhà hàng nhiều lần hơn thì chất lượng đồ ăn luôn phải đảm bảo sự thơm ngon, hấp dẫn. Và để tạo ra được các món ăn đầy hấp dẫn thì bạn cần phải sắm đầy đủ các dụng cụ, trang thiết bị chuyên dùng cho căn bếp.

Các dụng cụ cần phải chuẩn bị đầy đủ trong khu bếp của nhà hàng

Danh sách các nhưng có một vài dụng cụ có vai trò rất quan trọng mà bạn luôn cần phải chú ý khi đầu tư mua sắm, đó là:

Trong khu bếp cũng được chia ra thành những khu vực nhỏ khác nhau, từ khu nhập nguyên liệu cho đến khu sơ chế, khu chế biến, khu lưu trữ, bảo quản…Mỗi khu này lại có những yêu cầu riêng về các dụng cụ cần phải chuẩn bị để có thể hoàn thành tốt công việc.

Mỗi một món ăn lại có cách chế biến khác nhau và để cùng một lúc có thể phục vụ được nhiều món ăn phong phú cho số lượng thực khách lớn thì chủ nhà hàng cần phải đầu tư sắm sửa nhiều loại thiết bị, dụng cụ khác nhau trong căn bếp. Dụng cụ cần phải mua sắm trong khu bếp là tương đối nhiều, nhưng các thiết bị, dụng cụ quan trọng, cần phải đầu tư cho căn bếp thì dưới đây là các dụng cụ, thiết bị cần phải sắm ngay đầu tiên:

Chậu rửa công nghiệp inox

Hằng ngày số lượng các dụng cụ, thiết bị cần phải rửa, làm vệ sinh tại khu bếp của nhà hàng là rất lớn nên không thể thiếu được sự có mặt của chậu rửa công nghiệp inox. Với loại chậu rửa này bạn có thể rửa được số lượng thiết bị, dụng cụ lớn khi có tới 2 hộc, 3 hộc hoặc thậm chí là 4 hộc đã được thiết kế hệ thống thoát nước hợp lý cùng vòi xả thích hợp giúp quá trình rửa diễn ra nhanh chóng hơn.

Tủ đựng chén inox

Việc rửa sạch và bảo quản chén bát sao cho không bị bám bụi hay bị các loài côn trùng xâm nhập là điều vô cùng cần thiết, quan trọng đối với khu bếp của nhà hàng. Nếu không sử dụng tủ đựng chén bằng inox thì bạn sẽ khó mà sắp xếp được hết lượng chén bát cần phải dùng trong quá trình chế biến đồ ăn, cũng như không đảm bảo được sự vô trùng, sạch sẽ cho chén bát mà điều này thì rất quan trọng đối với việc nấu ăn vì nó ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của thực khách.

Hơn thế nữa, việc lắp đặt tủ chén inox trong khu bếp còn giúp tiết kiệm không gian, diện tích hơn khi số lựng chén bát đựng trong tủ khá lớn và không gây ra sự phiền toái cho các đầu bếp trong quá trình lấy chén bát để sơ chế, nấu nướng.

Lò nướng

Muốn đáp ứng được yêu cầu về khẩu vị thưởng thức của mọi thực khách thì thực đơn của nhà hàng phải phong phú. Và lò nướng là dụng cụ không thể thiếu trong khu bếp để mang tới cho thực khách những món nướng thơm phức, dậy mùi vô cùng hấp dẫn. Nếu nhà hàng của bạn có số lượng các món nướng đa dạng trong thực đơn thì cần phải sắm nhiều lò nướng than inox hơn cũng như có dung tích lớn hơn để phục vụ món ăn chất lượng và nhanh nhất.

Bếp chiên nhúng

Tùy vào nhu cầu sử dụng thực tế mà mỗi nhà hàng có thể chọn mua loại bếp chiên nhúng dạng đơn hoặc dạng đôi. Loại bếp này có khả năng chiên được nhiều loại thực phẩm khác nhau với số lượng lớn và đảm bảo độ chín giòn, cực kỳ thơm ngon, không bị cháy khét cũng như không làm tốn dầu và đặc biệt giúp bạn tiết kiệm công sức, thời gian trong việc chế biến món ăn.

Bếp á công nghiệp

Sở hữu loại 1 họng, 2 họng hoặc 3 họng rất thích hợp với nhu cầu của mọi loại bếp nhà hàng khác nhau nên sử dụng bếp á công nghiệp người nấu có thể nhanh chóng chế biến được các món ăn theo nhiều phong cách khác nhau từ món Âu đến món Á, từ món xào, món hầm đến món chiên, món nấu…khiến thực đơn của nhà hàng trở nên rất phong phú, đáp ứng được yêu cầu thưởng thức đa dạng của mọi thực khách.

Tủ hâm nóng thức ăn

Sử dụng tủ hâm nóng thức ăn bạn có thể cùng một lúc giữ nóng rất nhiều các món ăn khác nhau, kể cả món chiên, xào, nấu, hấp và cả món canh nữa nhằm mang đến cho thực khách sự ngon miệng cũng như an tâm về việc đảm bảo sức khỏe do thức ăn luôn được giữ nóng.

Hiện nay có nhiều loại tủ giữ nóng thức ăn khác nhau với số lượng khay và nồi có thể sản xuất tùy theo yêu cầu của khách hàng. Mẫu mã của tủ được thiết kế khá đẹp mắt với chất liệu inox sáng bóng, độ sạch sẽ cao nên còn góp phần làm tôn thêm sự thanh lịch, cao cấp, chuyên nghiệp hơn cho nhà hàng.

Tủ hấp cơm

Với những nhà hàng chuyên phục vụ buffet hay cơm suất, cơm văn phòng thì tủ hấp cơm công nghiệp là thiết bị không thể thiếu được để phục vụ cho nhu cầu thưởng thức của thực khách. Chỉ mất khoảng từ 40 – 45 phút, không phải mất thời gian canh chừng và thực hiện vài thao tác đơn giản là bạn đã có được nồi cơm thơm dẻo, hấp dẫn với dung tích lớn, đủ sức phục vụ lượng khách ăn đông cùng một lúc. Sắm tủ hấp cơm sẽ giúp nhà hàng tiết kiệm được chi phí về nhân lực cũng như thời gian, công sức một cách hiệu quả nhất.

Kệ inox

Trong khu bếp cần phải sử dụng rất nhiều kệ inox để đựng mọi loại thực phẩm khác nhau cho đến các loại dụng cụ phục vụ cho việc nấu ăn như ấm siêu tốc, nồi, chảo, thớt…Nếu không có kệ inox thì các dụng cụ này sẽ không có chỗ đựng và trở nên rất lộn xộn làm mất diện tích của bếp cũng như gây phiền toái cho người nấu ăn.

Bàn bếp inox

Các đầu bếp không thể nào thực hiện được công việc nấu ăn của mình nếu như không có sự trợ giúp của bàn bếp inox. Từ khâu sơ chế đến khâu tẩm ướp, chế biến và ra đồ đều cần phải thực hiện trên bàn bếp. Và chất liệu inox giúp đầu bếp yên tâm vì nó không bị hoen gỉ, bị oxy hóa khi tác động với các loại thực phẩm khác nhau làm biến đổi chất lượng.

Với khả năng chịu lực tốt, chịu nhiệt, chịu nước khá cao lại dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng nên bàn inox 304 luôn là lựa chọn được đặt lên hàng đầu của mỗi nhà hàng.

Inox Việt Cường Thịnh – Địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các dụng cụ bếp nhà hàng chất lượng

Dù hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị nhận cung cấp các thiết bị bếp nhà hàng nhưng để thực sự yên tâm về chất lượng và hài lòng về giá thành thì bạn hãy đến với thương hiệu Inox Việt Cường Thịnh. Đây là thương hiệu nổi tiếng và là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp mọi loại dụng cụ cho nhà hàng được đông đảo khách hàng yêu thích, tin tưởng.

Để nhận được sự hỗ trợ tư vấn từ Inox Việt Cường Thịnh, cũng như biết rõ hơn về các trang thiết bị, dụng cụ chuyên dùng cần có trong bếp nhà hàng cũng như để đặt mua được dụng cụ, thiết bị với mức giá tốt nhất thì bạn hãy truy cập vào địa chỉ Website: https://vietcuongthinh.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 0772.578.578 – 092.884.38.